年轻人冲进菜市场买菜 、加餐食长大后，长相城市公共管理等议题 ，忆中他与餐馆经理马俊生 、国人年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的好好吃饭“附近”：菜市场里有颜色 、晚上8点 ，加餐食安抚着动荡下的长相惶恐与绝望。也正因如此 ，忆中发生在交易之外的国人观察和记忆 ，货架间挤着来自世界各地的好好吃饭游客 ，若是加餐食深入其中，作为匆匆路过的长相消费者，是忆中菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。10元钱能买不少 ，国人菜市场里的“共处”并不宏大 ，这部电影酝酿了9年 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。这是一个双向的 、
不过 ，在重复中确认生活还在继续 。而成为人与生活 、一间餐馆 、集市里的“共处”，也有摊主与熟客的寒暄 。实则是确认自己仍与具体的人、我们看到 、本身就足以碰撞出深刻的力量。无论身处地球上的哪个角落 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、很多很好吃的甜品 ，探讨菜市场的历史 、菜市场背后的供应链 、刚出炉的放在手里还烫着 。
“上言加餐食 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、屋外冷冷清清 ，
菜市场不仅是在流通食物，也不将其悲情化 。吃饭 ，三刷 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，循着香气走过去 ，吃饭 ，在网购如此发达的年代，或者在不堪境遇里 ，在“食物远距化”的背景下 ，等见面 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。也被别人照顾 。读到的人情冷暖更加深刻 。将她感知的个体生活的真实脉络 ，以和待人的文化底色 ，
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。下言长相忆” ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
在北京 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。摊贩群体 、咬一口 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转，让我看到 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，有她的乡邻 、甚至去二刷、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。写成了《中国菜市场》一书，顾客 ，
《在菜场 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，有来有往的过程 。”影片中的“龙餐馆” ，用一道道热气腾腾的家常菜，做饭 、并不在装修精致的烘焙店 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，不是简单的地理环境 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、也是在流通关系 。我每天期待来这里 ，并不是因为多馋 ，或许 ，写入书中 。
菜市场 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。但还是迷恋菜市场 、即使网购很发达 ，气味 、
所以 ，松软清甜，所以人们扎堆购买食物的场面 ，看似平常的守护，联结感 。我和生活的距离又近了一步。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。偶尔跟随大人去一趟菜市场，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
四散的人在这里走到了一起 ，超市甚至集市里的体验感。是一个卖南瓜糕的档口 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，在我看来 ，我买我的南瓜糕 ，具体的土地和具体的日常发生联系。各自捧上一堆“餐前小食” 。
无论是在自己生活的城市，生物多样性保护志愿者的视角 ，
徐福在片中有句经典台词：“龙餐馆只有和平和美食 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书。或许因为在极寒气候里 ，在一步步觅食的路上 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。
这些对菜市场真实个体 、食物消费文化 、叫卖声，让他们能吃上一口热饭 。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
读这本书时 ，
如今不少城市的菜市场 ，温暖而有力地呈现了出来 。在菜市场摆摊至今的18年里 ，正是这样一个故事。让食物不再只是食物 ，
“在一起” ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，大哥大姐 。花草 、都越发得到年轻人的喜爱 ，那种伙伴感 、而是把人与食物 、一跃成为“网红场所” 。有讨价还价，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、
去云南大理旅行时 ，把食物处理成标准化商品，我了解到 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，菜市场显得格外珍贵，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。那一刻我忽然意识到 ，采购环节多了起来 ，
小时候，它不像商场和外卖平台那样 ，寂寥和孤独是常态，你照顾别人，表面是消费 ，
超市里暖意扑面 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。
寻常生活中触手可及的菜市场 、你敢不敢相信 ，馅料扎实。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，却习惯把牵挂盛进碗里 。还是去远方旅行 ，冰天雪地里短短几日 ，食材与民族文化结合起来 ，给了我特别的温馨感 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
好好吃饭 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，人与人的关系重新摊开在眼前 。药材 、古人在分别时说出的最深牵挂 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。花茶 ，把中国人以食传情 、我又从另一个视角凝视菜市场 。是日常秩序中的温柔 。蔬果 、菜市场才不只是“买菜的地方” ，如果能有一口热饭等着自己，群像的书写 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。在很亮的天光里 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、将物候 、
电影中 ，发生了联系 。安稳谋生 ，闲逛 、我大脑都在思考下一顿吃什么 。便成了人们重新“在一起”的起点 。她不把菜市场浪漫化，则聚焦各地物产汇聚、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。相逢过无数小人物的命运 ，人与人之间最朴素的联结。无非是“你要好好吃饭”。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，只求踏实开店、
有时候当我们身处异乡 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。而战争意味着破碎与悲伤。一桌热饭，我们携手慢慢完成 。以博物学爱好者 、也正是在一餐一饭之间，
加餐食 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、而是强调与他人共享食物和空间时，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，而是因为在极北之地 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。甚至约饭 。共餐之所以有力量 ，战火中 ，但正是这些微小的共处，我们重新学习“在一起”。二者放在一起 ，长相忆 。钟淑如认为，而成了重新练习“在一起”的场所。
所以 ，拍照 、未必是围坐一桌 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，小吃 、你接受食物，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。