原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，彻底晾干水分；
4 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。添加一半糖 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄20天左右 ，自酿冲洗，葡萄搅拌均匀；
6、自酿果肉和种子分离 ，
无水无油的玻璃瓶子里，装进干净、白糖（6:1）做法 ：
1 、室温下保存；
7 、捞出 ，沥干水分，全部留用；
5 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、让葡萄皮 、